食堂突出问题专项治理工作方案

根据全省中小学食堂突出问题专项治理工作视频会议精神及全市食堂工作会议精神，特制定本方案。

一、成立自查自纠工作专班

为使工作顺利进行，经研究，决定成立此次专项治理工作领导小组，成员如下：

组长：沈亚萍

副组长：黄宏亮、李春英

成员：史浚辰、杨雪芬、杨世云、薛妍、黄云峰（餐饮公司负责人）

组长（校长）为第一责任人，加对本次专项整治工作的领导，亲自谋划、部署和推动专项整工作；副组长（分管校长）要承担起专项整治的直接责任，认真谋划、部署和推动专项整治。

领导小组下设办公室，李春英同志兼任办公室主任，史浚辰、杨雪芬同志为副主任，具体负责此项工作落实。

二、自查自纠时间安排

2023年11月22日至12月10日

三、重点整治内容

1、食堂财务管理是否规范，是否存在通过虚报、冒领、套取等手段，挤占，挪用、贪污学生伙食费问题；是否存在教职工用餐不缴费或少缴费问题。是否存在设立“小金库”，直接或采取弄虚作假方式在食堂管理中列支学校公共开支或奖金福利、津补贴、招待费及食堂经营服务支出费用问题。是否存在以收取管理费、折旧费等名义从学生食堂牟利、增加食堂成本问题。

2、是否存在在食堂管理中为他人谋利、搞利益输送或以权谋私问题。

3、是否存在在食堂委托经营中存在违纪违法问题，是否存在以任何形式收取委托经营企业租金或接受无偿服务。

4、是否存在学生食堂采购伪劣食材、损害学生身心健康问题。

5、否存在因疏于管理、失职失责、玩忽职守，引发重大食品安全责任事故问题。

6、教职工与学生是否同灶、同餐、同价、同区域。

7、食堂招标是否规范，是否有预制菜进入校园。

8、食材进货渠道是否规范，索票索证资料是否齐全，食材是否全流程可溯源。

9、食堂消防安全管理及食堂卫生工作是否到位。

10、阳光食堂管理是否规范。

四、自查自纠工作安排与分工

1、全面动员部署，营造浓厚整治氛围。

责任人：沈亚萍、黄宏亮、李春英

召开行政会议、后勤部门会议、全体教职工会议，对专项整治工作进行全面动员，周密部署，发动群众参与专项整治。

2、在校内媒体或公示栏发布专项整治公告。

责任人：史浚辰

3、根据整治要求，对食堂设施设备安全隐患排查与整改。

责任人：黄宏亮、史浚辰、李春英、杨雪芬、黄云峰

4、相据整治要求，自查食品卫生安全管理台账登记及整改。

责任人：史浚辰、黄云峰

5、根据整治要求，自查食堂物资采购索票索证及进出库管理台账。

责任人：杨雪芬、黄云峰

6、根据整治要求，自查食堂财务情况及是否按月公示等。

责任人：杨世云、黄云峰

7、相据整治要求，形成自查自纠书面总结报告，并按时上交。

责任人：李春英、史浚辰

五、工作要求

1、高度重视，要以此整治为契机，做好自查自纠工作。

2、各工作组人员要坚持实事求是原则，工作严肃认真，自查要细，并认真登记好学校存在的问题，形成书面意见上交整治办公室。

3、学校整治办公室，主动梳理、整改存在的问题，并形成书面总结材料上交，为迎接上级组织的督查打好基础。