1月15日，又到了新北区香槟湖小学每月一次的家长食堂开放日。此次参加食堂开放日的是来自香槟湖小学三年级的六位家长代表，此次参观活动为期半天，由校后勤高老师带队。

进入食堂，工作人员正有条不紊地进行清扫工作，消毒、扫积水，保证食堂的干净整洁。校食堂承包商李耿餐饮公司负责人向家长代表介绍了学校食堂日常运行情况，并就家长比较关注的食堂卫生、饭菜保温、原材料的采购等问题做了细致讲解。家长代表们认真翻看了各类食物入库检测纸质台账资料，对摆放整齐、保质期新鲜的原材料都表示很放心。九点半过后，整个食堂都开始为学生们的午餐忙碌起来，大家分工明确，打饭，盛菜，舀汤，员工的操作规范有序，家长代表们通过食堂橱窗全程观看。

通过半天的参观，家长代表们对食堂的各项工作有了大致了解，对食堂的各方面比较满意，并表示他们将把食堂工作情况如实向三年级所有家长转达，让家长们放心。

（文：徐佳   摄：徐佳  审：黄宏亮）